导读：农业作为经济基础，直接关系到国民吃饭的问题，日本耕地面的稀少，大力发展现代农业，以量产代替亩产，实现精密农业耕作，来提高国家经济实力。
日政府鼓励发展现代农业 大型超市或自产自销
为提高农业的比较优势，促进传统农业向现代农业转变，日本政府近年来推出多项农业改革措施，允许法人企业购买农业用地，以鼓励有实力的企业参与农业生产。最近，除一些制造业企业进入农业领域外，直接销售农副产品的大型超市和连锁店也纷纷进军农业，参与农业生产和技术开发。
近几年，日本最大的超市企业“伊藤洋”和“永旺”在东京周边和东北地区开办了大型农场，采用先进农业机械和现代信息技术，大批量生产水稻和果蔬。“永旺”还和当地的水稻生产专家及农户合作，开发出新的水稻品种“彩光”，其口感明显优于以往的品种。
日本政府公布“农业特区”政策后，“伊藤洋”成立了“农产品生产基地”，生产数十种蔬菜和水果，提供给全国的系列零售店。该企业决定，今后5 年，将把“农业基地”扩大到日本全国30多个地区。“永旺”在种植成功新品种水稻后，决定拓宽农业生产渠道，大量生产蔬菜，而且同样以联合专家和农户的方式，开发和引进新的蔬菜品种。日本大型连锁店“罗森”最近也利用“农业特区”政策，在日本各地成立了“农场”，同时建立大型蔬菜大棚，根据连锁店的销售特点，生产多品种、高鲜度的蔬菜。日本大型超市这一做法，受到了消费者欢迎。
据日本有关机构调查，日本大型超市和部分连锁店自主生产的农产品所占比例已达23%，一年后将提高到30%。据日本官方调查，由于法人企业积极进军农业领域，使农业生产向电子化、信息化和节能化转变，农业的比较优势正在提高。
关键词：现代农业，生产，水稻，蔬菜，农产品
