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以后，你到卤菜店去买卤菜，卤菜店的店堂里会公布卤菜的“出生证”：哪个厂家生产，什么时间生产。计划今年年底前有小作坊的区局至少建设1个以上示范点，到2017年年底全市至少建设200个示范点。
B 食品生产企业启用“黑名单制度”
南京市食品药品监督管理局近期出台了《南京市食品药品安全监管信用体系管理办法(试行)》。
在信用评定及黑名单制度中，实行12分累计扣分制，对失信企业按失信程度对应的扣分值在三年内进行信用分级评定，将失信等级分为一、二、三级，失信程度逐级递增——
扣分累积为0分至2分(含)，为一级失信;扣分累积为2分至7分(含)，为二级失信;扣分累积为7分至12分(含)，为三级失信。
一个信用周期内，主体信用扣分累积满12分后(超出12分以12分计)被锁入“黑名单系统”的，不再进行扣分累积。同时采取信用约束、信用修复措施。
按照主体信用评定的不同等级，分别采取信用约谈、加强日常检查频次、加大抽检力度等不同的信用约束措施。
被锁入“黑名单系统”的主体向社会公开曝光，不为其招投标等活动出具无违法情况证明，提示其他有关政府部门注意或者采取相应措施。
