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肉贩制售假牛腿:将猪腿肉缝在牛腿上

[2016-01-10 07:10:04] 来源:中国网 编辑:王叶 点击量:
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导读:潘村镇居民华某某以每斤6元的价格购买淘汰种猪和老母猪。这类种猪体型大,腿长,肉呈血红色,易制作成假牛腿、假牛肉。屠宰后,他们将四条腿分成四大块,取出骨头、猪蹄和肥肉,用手术针将种猪腿接在牛腿上,外面套上部分牛皮,并缝合……

  近年来,牛羊肉价格上升。有人动了歪心思,用猪肉冒充牛肉销售。

假肉,假牛肉,食品检测

  1月6日,安徽省明光市公安局治安大队在市场监督管理局、潘村派出所配合下,成功破获一重大生产、销售假牛肉案件,涉案价值9万余元。依法对犯罪嫌疑人华某某夫妇采取刑事强制措施。

  根据群众举报 民警端掉窝点

  2015年6月,明光市公安局治安大队接到举报,反映潘村街道农贸市场华某某用猪肉冒充牛肉销售,坑骗消费者。

  此事引起了市委常委、政法委书记、公安局长马骏,副局长倪玉新高度重视,立即指令治安大队成立专案组,全力攻克此案。

  治安大队专案组民警多次深入潘村等地秘密调查,摸排线索,收集信息,进行信息研判、碰撞,从海量信息中抽丝剥茧。

  经过两个多月调查,一个以猪肉冒充牛肉生产、销售的窝点逐渐浮出水面。时机成熟,决定收网。

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