“结果有一半员工选择运活猪回家,很多员工反映父母很喜欢这样的年货。”李某说,“我从小就在农村长大,小时杀猪迎新年很热闹,一家杀猪,亲戚、邻居都能分享。”这几年杀年猪的热闹景象很难看到了,年味也变淡了。他的员工大都来自近郊和农村,因此他觉得分活猪给员工,会让员工和家人觉得更有年味。
李某介绍,2014年底他就有这个想法,并先后去丽水、金华和衢州等地多家养殖场考察,2015年1月,最终在衢州龙游县一家养殖场选定了一种主产于衢州东部地区的乌猪。它们吃的是蔬菜、玉米、泔水,不喂饲料,定期还会补喂泥鳅、黄鳝、鸡蛋等富含动物蛋白的食物。