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2020年9月,一年一度的四川电视台《四川味道》栏目评选优秀川味美食活动在成都举行,活动以消费者推荐,记者实地探访的形式进行,本次活动是四川电视台《四川味道》栏目联合中国商报研究院数字营销中心四川未来无界网络技术有限公司面向全川筛选有特色有代表性的川味美食及原材料进行评选;来自成都的极鲜源生态鸡精,通过高质量、易溶解、不荤汤等特性,一举拿下“2020年度十佳鸡精品牌”这一重量级荣誉,并在四川电视台《四川味道》栏目进行展播。
记者实地采访现场
记者了解到,在众多的调味品中,消费者选择了鸡精,是因为鸡精有以下特性:原料上来说他是鸡肉与鸡蛋复合产生,既有鸡的鲜味又有鸡的香味;其化学成分上将是核甘酸与谷氨酸钠复合,鲜度相乘,实现增鲜调味二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5-3倍,是营养成分更高的健康食品,这些优点使得鸡精广受欢迎。
极鲜源生态鸡精通过三大特色占领各大餐饮门店及家庭的厨房。
特色一、原材料加入生态土鸡肉。
产品是由生态养殖基地提供的上等生态土鸡提炼而成,大限度保留鲜鸡风味
生态养殖基地
特色二、极鲜源生态鸡精口感丰富。
鲜美口感,食后鲜美的余味长,留香持久。
特色三、 极鲜源生态鸡精鲜味高倍。
鲜味高,鲜美指数达到3.0,达到鲜美感受。
产品展示
据四川极鲜源商贸有限公司董事长吴总介绍,极鲜源是一家专注于鸡精研发、生产、销售为一体的综合性公司,公司成立以来始终坚持以客户为本,诚信立业的经营理念,以高品质,健康的产品回馈消费者的宗旨得到了业界的认可。
荣誉授牌
我国地域宽广、民族较多,人们的饮食习惯存在着一定的差异,餐饮品种及风味需求也存在着一定差异。虽然鸡精的主要生产企业集中在四川和重庆地区,但随着人们生活水平的提高,区域间人员流动的增多,消费者饮食口味的多样化,各地群众对鸡精接受程度越来越广泛,鸡精逐渐受到全国各地消费者的喜爱,四川极鲜源生态鸡精将抓住这一发展机遇,全力开拓市场,开创新市场潮流!
