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据悉，该砂锅饭餐馆在当地已经营20多年，办理有餐饮服务许可证并在有效期内，9名从业人员均有有效健康证。
针对餐馆服务员用电饭锅洗脚一事，餐馆老板说，当天，餐馆服务员在收摊后对经营场所进行打扫时，这名涉事女服务员的鞋湿了。因当天天气较冷，她便用破损的电饭锅内胆接水“冲洗脚”。
该餐馆老板还称，店里经营的砂锅饭都是用砂锅直接加工生米烧制而成，不会使用电饭锅进行制作。
据了解，事发后独山县市场监督管理局对该餐馆负责人进行约谈，并责令其加强卫生监督。
该餐馆负责人在受访时表示，对此事深表歉意。
