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大学女生酷爱吃烧烤 得上胃癌

[2015-10-23 19:36:47] 来源:新华网 编辑:何亮 点击量:
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导读:19岁的大学你别生小文,上大学之后,爱上了吃烧烤,几乎每天晚自习都出去小吃摊吃,甚至有时还当做主食,在今年7月突然发现肚子变大,像怀孕一样,小文到医院一检查,发现已是胃癌晚期。

  小文身材纤瘦,即使是天天吃夜宵也不见走形,这让小文更是放开了肚子吃,基本上每天下了晚自习,要么拉上同学,要么干脆自己一个人去吃烧烤,有时候不吃饭,就直接吃烧烤填饱肚子,两年下来不知道吃了多少顿了……可今年7月份,小文发现自己的肚子渐渐大了起来。开始小文以为不过是吃多了就没在意,可到后来肚子越来越大,就像是怀孕6个月一样,这引起了同学的窃窃私语。

  9月份,懊恼心急的小文来到了金华广福医院检查。“当时我一看以为是胃胀气,结果发现了腹腔中腹水很多,其实就是癌性腹水,到后来就确诊是胃癌晚期了。”回忆起当时的情形,接诊医生程明仍十分唏嘘:“之前没有任何的症状,实在太可惜了。”

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  说到底,这一切还是都是吃惹的祸!医生考虑小文的肿瘤发病,应该和烧烤食物的过多摄入有关:“烧烤大多为肉类食品,烤前要先腌制,这个过程中会产生亚硝胺等物质,亚硝胺是一种明确的致癌物,此外油脂烧烤过程中会产生大量烟雾,烟雾中含有大量的强致癌物。”

  程医生提醒,炭火烧烤有潜在的致癌危险,应少吃,最好不吃,如果控制不住经常吃烧烤,可多吃一些有助于身体排毒、有助于抗癌的食品,如大蒜、蔬菜等。

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