世界卫生组织将火腿培根与砒霜同列为致癌物

[2015-10-24 16:34:04] 来源：新华网编辑：王春雪点击量：

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导读：世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质。

　　加工肉制品指使用烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理过的食物，除火腿和培根，还包括一些熏肉和香肠。报道还说，新鲜红肉可能被列为“较可能致癌物”。

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