近日，记者在批发市场和一些熟食店附近，常看到有人用喷灯烤猪蹄、猪头，一些人在操作的时候并不十分注重，有的人用铁桶给喷灯倒完汽油后，就放在离喷灯很近的地方，一旦发生意外，后果不堪设想。
还有一些市民会在集市上买一种连接液化气罐的小型喷灯，使用这种器具也十分危险。
在节日期间，需要烧烤猪蹄、肘子等食品时，一定要找专业的人士或者场所，不要用炉火或者接喷灯等器具自行烧烤，以免发生危险。
