前天下午,一辆救护车匆匆驶入杭州市中医院,车上送来的男子脸色煞白,神情虚弱。正在值班的急诊医生王奇连忙上前察看情况:“病人心律明显不正常,上吐下泻,检查出来肾脏方面的指标也有异常。”
发生了什么事?陪同的家属在一旁道明了情况,说男子症状可能和4日晚上吃的蟾蜍卵有关。王奇心里一下有了数,病人正是吃了这种处理不当的蟾蜍卵,引发中毒。
53岁的徐师傅是绍兴人。平日里胃一直不太好。4日晚上,听人说蟾蜍卵可以治胃病,徐师傅便弄了只蟾蜍回来。蟾蜍名字听上去高大上,其实俗称就是癞蛤蟆。
按照听来的土方法,徐师傅将蟾蜍卵煮熟,吃了下去。
没想到,晚饭吃完没多久,这盘养生菜的功效还未来得及发挥,徐师傅就感到不对劲,胸闷、上吐下泻全来了。徐师傅强忍了一夜,未到当地医院就诊,病情这么一延误就更严重了。第二天,当地医院一检查,建议立即转院到杭州市中医院。
经过抢救,徐师傅的病情算是稳定下来了,不过人还在重症病房里,估计还要留院治疗五天左右。
徐师傅吃的蟾蜍卵毒性威力到底有多大?
王奇告诉记者,蟾蜍作为药材,确实有治疗胃病的功能,但是市面上一般配药作为药材的蟾蜍,是经过处理的,私自处理不当,极容易中毒。“比如蟾蜍卵,要经过205℃的烧制,才能去除毒素,一般食物烧熟时的温度根本达不到这一标准。”
不仅如此,处理蟾蜍时,一旦其皮下毒腺被割破,毒素也极易进入蟾蜍肌肉。“0.006毫克的蟾蜍毒素就可以致人死亡,之前,我们也碰到过有人食用蟾蜍肉致死的案例。”王奇说。
据了解,食用蟾蜍中毒后,一般均于进食后30~60分钟内发生中毒症状,中毒症状主要表现为头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻,严重为昏迷,呼吸、循环衰竭而死亡,需要第一时间送医。