贾平做食品雕刻完全是爱好,自己曾经琢磨着做过一些。来自四川省北川县的他,是羌族人,今年30岁。
今天下午,长沙岳麓区天马学生公寓附近,贾平说,当原材料摆在面前的时候,其实它的形状已经出现在脑海里。
据他介绍,这两尊金黄色的龙凤雕塑作品,都取材于日常生活中的南瓜,为了两份雕塑,他挤在晚班工人的值班室,耗费六个中午的时间才完成。
两尊雕塑都接近半个办公桌大小,成年人需要用双手才能端得平稳,“凤比龙难雕,它背后有几十条尾巴,虽然做法有很多种,但都得一片一片慢慢刻。”
贾平说,与整雕不同的是,它们先从零件开始雕起,算下来由150余个零部件组成。
龙雕部分,一条黄龙踏着祥云蜿蜒而上,龙舌吐露于空中。头发刚直、续着断须的贾平说,因为工作时间要为食堂炒菜,为了缩短制作时间,就先从操作复杂的地方开始,“最先从难做的龙头动手。”