酒楼:这费已收了多年 多数人没有异议
10月30日10时,记者先以顾客身份来到航空路的卞氏菜根香旗舰店。客户经理唐春梅把记者带到一个普通标间,在餐桌上,记者看到了一个呼叫器,上面写着“温馨提示顾客”,内容为——
自带酒水按本酒楼售价的10%收取酒具清洗费,最高不超过50元/瓶。白酒50元/瓶,红酒、洋酒20元/瓶,啤酒20元/件,饮料免收。
“这是大堂的收费标准,如果使用包间每一项还得多收10元。”唐经理建议记者办一张会员卡,以后就可以免除“包间费”和“酒具清洗费”。
涉案酒家
记者离开前,唐经理说,“定了早点给我打电话,到时候包间费和酒具清洗费我可以给你少算点。”
半小时后,在接受记者采访时,该店营业部曲经理称还不知道因为“酒具清洁费”已成被告。“这项费用我们都收了好多年。”曲经理说,他们店里卖白酒是要比外面贵一两百元,如果每一个到店的顾客都自带酒水,利润就会很薄。
“不过我们都会告知消费者。”曲经理说,以前也遇到过消费者不理解,但更多的消费者对交这笔钱没有异议。“洗杯子,我们也需要人力和物力成本。”